トンカツの代わりに大きなエビを開きにしたフライが三本乗っています。衣はサクサク中はプリッとエビフライに微妙にマイルドなエスカロップソースが良く合います。豚肉が苦手な人にもおいしいエビエスカです。 ・・・時世なのかレモン水じゃなくなったのがちょっと寂しい
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| 続 エスカロップ 15） |
| 本題のエスカロップです。７年前に訪れた根室のお店をもう一度訪ねてみました。 以前と変わりの無い店内に当時は無かった新たなメニューがありました。エスカロップのバリェーションメニュー肉の代わりにエビを使ったエビエスカロップです。 トンカツの代わりに大きなエビを開きにしたフライが三本乗っています。衣はサクサク中はプリッとエビフライに微妙にマイルドなエスカロップソースが良く合います。豚肉が苦手な人にもおいしいエビエスカです。 ・・・時世なのかレモン水じゃなくなったのがちょっと寂しい |
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