79)元旦宗谷岬ツーリング2009_4-4)
大きい顔がメジカ、小さい顔がサクラマス、メジカはほぼ丸一本、サクラマスは刺身を切り出した後の中骨と頭が全て投入されています。メジカとサクラマスの旨みが織り成すコラボ鍋です。
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