旨そうな仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣フライの写真
79)元旦宗谷岬ツーリング2009_3-7)
 牡蠣を差し入れてくれた本人が、とどめを刺すべく刺客を送り込んできました。 皆が食べて飲んで盛り上がっている時に、1人台所に立って生で食べておいしい牡蠣に一手間かけてカキフライにしてくれました。
 レア、ミディアム、レアー的なサックリジューシーな仕上がりを見せる会心のカキフライです。一口でやられてしまいました(笑) これは子供の頃からカキフライが嫌いで食べられないと豪語していたバイク仲間も、一口でやられて、虜にされていました。
仙鳳趾(せんぽうし)の牡蠣のおまけ
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